1. Sopas - Suppen

    1 Gemüsesuppe 3,50 €
    2 Crema d´Elote 3,50 €
    mexikanische Maiscremesuppe
    3 Sopa de Tortilla 3,90 €
    Tomatensuppe mit knusprigen Tortillastreifen und Sahnehaube
    4 Chilli con Carne (etwas scharf) 3,90 €
    mexikanischer Eintopf mit Bohnen und Hackfleich
    5 El-Gaucho-Suppe 3,90 €

    pikante Gulaschsuppe

  2. Entradas-Vorspeisen

    18 Nachos con Atün
    8,90 €
    Nachos mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Sauerrahm und Avocadocreme
    19 "Veracruz" Chips Sote 7,90 €
    Chips mit 3 verschiedenen Saucen (Salsa, Picante, Avocadocrème und Sauerrahm)
    20 Nachos Mexicanos 8,90 €
    Nachos mit Tomaten, Zwiebeln, Jalapenios, Koriander und mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm
    21 Nachos con Pollo 9,90 €
    Nachos mit Hänchenfleisch und Käse überbacken,dazu Sauerrahm und Avocadocrème
    22 Nachos con Picadillo 9,90 €
    Nachos mit Rinderhackfleisch und Käse überbacken,dazu Sauerrahm und Avocadocrème
    26 Quesadillas con Pollo 9,90 €
    2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Hähnchenfleischund und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
    27 Quesadillas con Verduras 8,90 €
    2 Weizenmehltortillas gefüllt mit verschiedenen Gemüse und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
    28 Quesadillas con Picadillo 9,90 €
    2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse,
    serciert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
    29 Quesadillas d´Espinacas 8,90 €
    2 Weizenmehltortillas gefüllt mit verschiedenen Gemüse und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
    30 Tex Mex Potato 8,90 €
    gebackene Kartoffeln mit Hähnchenfleisch oder Rinderhackfleisch, mit Käse überbacken dazu Salat
  3. Tex-Mex Fingerfood

    10 Mozzarella (6 Stück) 8,90 €
    serviert mit Salat und scharfer Salsa-Sauce
    13 "Veracruz" Mixplatte 8,90 €
    2 Frühlingsrollen, 2 Poppers, 2 Mozzarellasticks, 2 panierte Scampi, 2 Maultaschen und Sauerrahm
    14 Cheese Chili Pommes 8,90 €
    Pommes frites mit Chili con Carne und Käse überbacken
    23 Chicken Wings 9,90 €
    6Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce serviert mit Pommes frites und Salatbeilage
    139 Crazy Tex Mex 9,90 €
    2 Crazy Chicken, 2 Schnitzel, 2 Mozzarellasticks und 2 Kroketten mit Sauerrahm und Salat
  4. Steaks vom Grill

    english = blutig, medium = rosa, wsell done = durchgebraten
    Ohne besonderen Wunsch werden wir ihr Steak medium grillen.
    Die angegebenen Gewichte sind Frischfleischgewichte)

    Hüftsteak rustikal und deftig
    145 200 gr 13,90 €
    146 300 gr 16,90 €
    Rumsteak für den Kenner mit Fettrand
    149 200 gr 14,50 €
    150 300 gr 18,50 €
    Filetsteak das Beste vom Rind
    151 200 gr 18,50 €
    152 300 gr 21,50 €
    Schweinelachs
    157 200 gr 11,50 €
    158 300 gr 13,50 €
    Kängurufilet mit Pfeffersauce
    147 200 gr 15,50 €
    148 300 gr 18,50 €
    100 "Veracruz" Riesen-Partner-Grillplatte für 2 Personen
    38,50 €

    gegrilltes Rinder-,Hähnchenbrust- und Schweinefilet,

    dazu Spinat, Gemüse, 2 Griltomaten, Kroketten und Salatbeilage

  5. Acombanamientos - Beilagen

    164 Kroketten 2,90 €
    166 grüne Bohnen 3,90 €
    mit gebratenen Zwiebeln
    167 Kräuterbutter 1,90 €
    170 Verduras Mexicanas 3,90 €
    verschiedene Gemüse (mex.Art)
    174 Jalapeños 1,90 €
    scharfer Chili
    175 Veracruz-Brot 2,90 €
    4 Weizenmehltortillas
    176 Arroz 2,90 €
    mexikanischer Reis
    177 Pommes frites 2,90 €
    178 Kartoffel - Wedges 2,90 €
    179 Gebackene Kartoffel 3,90 €
    mit Kräuterbutter oder Sauerrahm
    180 Maniok 2,90 €
    Süßkartoffeln
    182 Bratkartoffeln 3,90 €
    mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
    183 Blattspinat 3,90 €
    mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

  6. Salsa - Saucen

    116 Champignon-Sahnesauce 2,90 €
    168 Grüne Pfeffer-Sauce 2,90 €
    171 Avocadocrème 3,90 €
    172 Sauerrahm 2,90 €
    173 Salsa Pikante 2,50 €
    scharfe Sauce